La Cabane du Fier

17590 ARS-EN-RÉ
11/20
Table Gourmande

Infos pratiques

Chef
Christophe Frigiere
Cuisine
Français | Poissons & Fruits de mer | Traditionnel
Truc en +
Accès handicapés
Style
Bistro/Brasserie | Entre amis

L'avis de Gault&Millau 2026

Une destination bien connue des vacanciers, qui retrouvent chaque année en saison, leur chère cabane, son ambiance toujours soutenue, cet accueil toujours cordial, et la grande ardoise des réjouissances, dans une simplicité plutôt chic : assiette de la mer, huîtres de l'île, foie gras, escargots, chaudrée charentaise, andouillette, côte de veau. La cave est bien adaptée, particulièrement sur le blanc, avec entre autres les charentais et les fiefs vendéens.

Plan

Le Martray, 17590 Ars-en-Ré, France © OpenMapTiles © OpenStreetMap
Le Martray 17590 Ars-en-Ré
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