La Bégude Saint-Pierre

30210 VERS-PONT-DU-GARD
11/20
 Table Gourmande
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© La Bégude Saint-Pierre
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7 PHOTOS
Cuisine
Français
Truc en +
Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Jardin | Menu enfants | Parking privé
Style
Romantique
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
28 € à 59 €

L'avis de Gault&Millau

11/20
Table Gourmande Magnifique mas provençal encerclant un jardin où se répondent les reflets de la piscine et les oliviers, on vient vivre là un moment hors du temps, bucolique, et complété d’une gourmandise contemporaine et créative. Le chef travaille dans un cadre épuré, dans un genre méditerranéen, où le terroir de Camargue et du Gard sont bien interprétés. De 28 à 46 €, les ravioles de betterave, fromage frais du Gard, le risotto de lentilles et courgette au fromage, le cabillaud cuit à basse température, blette et crème de chorizo, le filet mignon de porc, céleri-rave et framboises, le sabayon d’abricots rôtis au miel et à la lavande. Cave adaptée, service bien rodé.
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PLAN

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Adresse 295 Chemin des Bégudes
30210 Vers-Pont-du-Gard
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