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Cuisine Français
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Auparavant tenue par Karine et Jean-Marc Molveaux pendant près de vingt-huit ans, cette superbe bâtisse située en face du palais royal a été repris par Patrick Paulus en 2022. L’entrepreneur y a installé une belle brasserie contemporaine, embrassant aussi bien l’histoire que la modernité avec cette décoration inspirée, mettant en valeur le vieux bois et les moulures de cette maison d’époque. À l’intérieur ou sur la belle terrasse, depuis laquelle on peut admirer aussi bien le château que l’église Saint-Vincent-de-Paul, on pourra découvrir une cuisine actuelle et engageante : chaud-froid de saint-jacques, rillette de tourteau, purée de potimarron et chutney citron, pavé de saumon, gratin de pâtes florentine et beurre blanc, filet de bœuf à la plancha, galette de pommes de terre et sauce truffe.
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PLAN
Adresse 1 Avenue du Docteur Jean Laigret
41000 Blois
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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O'Blend
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O'Blend
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Le Denis Papin
Sélectionné
Le Denis Papin
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Mimosa
11
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Table Gourmande
Mimosa
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13
/ 20
Table de Chef
Au Rendez-Vous des Pêcheurs
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12
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Table Gourmande
Bro’s Restaurant
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Les Hauts de Loire
Lieu 41150 VEUZAIN-SUR-LOIRE
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine
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Restaurant
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Le Bois des Chambres
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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 180 €
Restaurant
Sélectionné
Ouvert
Château de la Haute Borde
Sélectionné
Hors-classement
Château de la Haute Borde
Lieu 41150 RILLY-SUR-LOIRE
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Chambres d'hôtes, Parking privé, Piscine
Budget 200 €
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