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L'Océanide

44000 NANTES
11.5/20
Table Gourmande
4 PHOTOS
Chef David Garrec
Cuisine Français | Poissons & Fruits de mer
Truc en + À emporter | Animaux acceptés | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
25€ à 98€
L'avis de Gault&Millau
11.5/20
Table Gourmande Un classique indémodable, qui ne cherche pas d’ailleurs à surprendre, mais plutôt à réconforter une clientèle fidèle qui apprécie une pure tradition marine, à déguster en particulier dans le bon «Menu du Marché» à 35 €, qui donne le choix et la variété : ravioles de langoustines dans un bouillon thaï, saint-jacques rôties au lard fumé, filet de rouget barbet poêlé à l’huile d’olive jus de coquillages, magret sur peau gastrique acidulée. La main est sûre, les desserts dans le même esprit (barre au chocolat sorbet fruits rouges), la cave plutôt bien renseignée sur la région (Bretaudeau, Guiberteau…).
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Plan
Adresse 2 Rue Paul Bellamy
44000 Nantes
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Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
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David Garrec Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 David Garrec Chef
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David Garrec Manager
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Angelique Durand Sommelier
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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