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L'Hors du Temps

88400 GÉRARDMER
Table Originale
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Cuisine Français
Truc en + Terrasse
L'avis de Gault&Millau
Table Originale Une bonne table de marché dans un esprit contemporain, plus adapté à un usage quotidien, des repas d’affaires et des dîners entre amis, pour changer des expériences davantage tournées vers le tourisme. L’endroit est sobre, actuel, et l’on y trouvera une cuisine de saison plutôt bien faite, un carpaccio de bœuf fumé, condiment échalote, olive, parmesan et vierge de légumes, un pavé de sandre, mousseline à la fregola sarda, asperges et crème de langoustine, un porc confit, chorizo et curry noir, polenta poêlée à la noisette et purée de patate douce, une pavlova cassis-prunelle. Menu à 41 €.
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Plan
Adresse 8 Boulevard Kelsch
88400 Gérardmer
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Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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