L'Eskell - Hôtel le Diana

56340 CARNAC

12/20
Table Gourmande

5 PHOTOS

Chef Alexandre Tete

Cuisine Français | Local | Poissons & Fruits de mer

Truc en + Accès handicapés | Hébergement | Menu enfants | Parking privé

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

69 € à 115 €

L'avis de Gault&Millau

12/20

Table Gourmande La situation privilégiée face à l'océan permet à cette table d'hôtel de bien figurer et de rester attractive dans un certain classicisme. Le chef Alexandre Tête, passé chez Marx et Pic, assure une prestation marine de qualité, dans une large carte convenant au standing attendu : morilles et asperges glacées au vin jaune, sole meunière, noix d'agneau asperges blanches pralin cacahuète café... Bon menu d'approche à 69 €, un tout homard (même le dessert) à 115 €, huîtres et plateaux de fruits de mer.

PLAN

Adresse 21 Boulevard de la Plage
56340 Carnac

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Les peoples

Alexandre Tete Chef

Pallier Vincent Chef Pâtissier

Menu A la carte

Formules Menu Diana 39 € Menu Signature 55 € Menu Eskell gourmand 65 €

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Le Diana Hôtel & Spa

Lieu 56340 CARNAC

Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service

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Chef Laetitia/Stéphane Cosnier

Cuisine Cuisine saine | Français

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Table de Chef

Itsasoa

Lieu 56340 CARNAC

Chef Erwann Le Pogam

Cuisine Cuisine saine | Français

Budget 28 € à 96 €

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Auberge le Râtelier

Lieu 56340 CARNAC

Chef Pascal Goyet

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 27.5 € à 68 €

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Le Tumulus

Lieu 56340 CARNAC

Budget 39 €

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Granit

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Cuisine Français | Local

Budget 40 € à 89 €

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Chef Rudy Deniaud

Cuisine Français | Local

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Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion

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