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L'Escale 87

89340 VILLEBLEVIN
11.5/20
 Table Gourmande
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Chef Gilles Denis
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
23.5 €
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L'avis de Gault&Millau
11.5/20
Table Gourmande Difficile de manquer la remarquable façade rouge de cette adresse routière, où il fait bon s'arrêter pour goûter aux plaisirs simples et rudement efficaces de la tradition. Le menu à 33,50 € est une aubaine, avec ses belles relectures, un dôme au saumon fumé, mousse de saumon aux crevettes et vinaigrette de mangue, un tournedos poêlé aux morilles, ou encore un magret de canard Rossini et émulsion à l'estragon. Desserts classiques. Cave régionale. Bon service.
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PLAN
Adresse 231 Le Petit Villeblevin
89340 Villeblevin
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Gilles Denis Chef
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14.5
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Table de Chef
La Madeleine
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Le Clos des Jacobins
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L'Âme du Jardin
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Lieu 33260 LA TESTE-DE-BUCH
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
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Restaurant
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La Folie Barbizon
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