L'Auberge de la Vallée

27550 NASSANDRES SUR RISLE

12.5/20
Table Gourmande

7 PHOTOS

Chef Allan Vassor

Cuisine Français | Local

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

42 €

L'avis de Gault&Millau

12.5/20

Table Gourmande Lauréats de la Dotation Gault&Millau l'an passé, Allan et Ludivine poursuivre l'œuvre - il s'agit bien de cela - entamée dès leurs débuts : revitaliser ce coin naguère animé en apportant un vrai tempérament d'auberge. La jolie salle, le savoir-faire et l'amabilité de Ludivine y font beaucoup. Allan transforme l'essai en s'appuyant au maximum sur la production locale qu'il contribue à développer : saumon brocoli et poivron, côte de cochon betterave et cacao, fraise oseille et vanille pour une jolie démonstration à 42 €.

PLAN

Adresse 7 Route de Brionne
27550 Nassandres sur Risle

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Ouverture

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Les peoples

Allan Vassor Chef

Menu A la carte

Formules L'interprétation 42 €

Restaurants à proximité

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

L'Os à Moelle

Lieu 76500 ELBEUF

Chef Guillaume Vasselin

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 23.95 € à 33.95 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Les Gastronomes

Lieu 76530 LA BOUILLE

Cuisine Français

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

La Maison Blanche

Lieu 76530 LA BOUILLE

Chef Grégory Derasse

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 28 € à 42 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

L'Orbecquoise

Lieu 14290 ORBEC

Chef Hervé Doual

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 21 € à 43 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Le Moulin du Fossard

Lieu SAINT-MARTIN-DE-BIENFAITE-LA-CRESSONNIÈRE

Cuisine Français

Budget 18.5 € à 44.5 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Auberge des Ruines

Lieu 76480 JUMIÈGES

Chef Christophe Mauduit

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 48 € à 80 €

Hôtels à proximité

Ouvert

Hôtel de Prestige

Manoir de Surville

Lieu 27400 SURVILLE

Truc en + Accès handicapés, Charme, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Salle de réception

Budget 180 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Le Moulin de Connelles

Lieu 27430 CONNELLES

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Piscine, Restauration sur place, Room service, Salle de réception

Budget 173 €

Ouvert

Hôtel d'Exception

Hôtel de Bourgtheroulde

Lieu 76000 ROUEN

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place

Budget 210 €

Ouvert

Hôtel d'Exception

Le Domaine d'Ablon

Lieu 14600 ABLON

Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place

Budget 450 €

Ouvert

Hôtel d'Exception

Hôtel Saint-Delis - La Maison du Peintre

Lieu 14600 HONFLEUR

Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Restauration sur place

Budget 170 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Le Clos

Lieu 27130 VERNEUIL D'AVRE ET D'ITON

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Piscine, Restauration sur place

Budget 240 €

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