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L'Auberge de la Vallée

27550 NASSANDRES SUR RISLE
12.5/20
 Gourmet Restaurant
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© MATPIX Studio
14 PHOTOS
Chef Allan Vassor
Cooking French | Gastronomic | Local
Services Privatization
Price Indicative price per person (excl. drinks)
35 € to 75 €
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Gault&Millau's review
12.5/20
Gourmet Restaurant Depuis deux ans, Ludivine et Allan animent ce coin sud du département, en lisière du pays d'Ouche. Le restaurant lancé avec la Dotation Gault&Millau est une vraie chance pour le canton, et le chef sait raconter de belles histoires gourmandes sur les produits régionaux : bœuf normand finement tranché aubergine sésame et basilic, mignon de cochon blettes livarot et sauge, abricot en gratin amaretto et sarriette. Des tarifs très sages avec une séquence menu-carte à 45 € qui fait voir et goûter le meilleur, servi avec sourire et compétence par Ludivine.
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MAP
Address 7 Route de Brionne
27550 Nassandres sur Risle
NAVIGATE TO
Opening
Opened today
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Tuesday Lunch Dinner
Wednesday Lunch Dinner
Thursday Lunch Dinner
Friday Lunch Dinner
Saturday Lunch Dinner
Sunday Lunch Dinner
People
Allan Vassor
Allan Vassor Chef
Allan Vassor Allan Vassor Chef
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