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L'Auberge

56400 SAINTE-ANNE-D'AURAY
13/20
 Table de Chef
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4 PHOTOS
Chef Julien Doupeux
Cuisine Français | Local | Traditionnel
Truc en + À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Jardin | Menu enfants | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
36€ à 88€
L'avis de Gault&Millau
13/20
Table de Chef La juste réputation de l'Auberge, due au travail de toute la famille Larvoir, les parents et aujourd'hui les enfants, s'est encore renforcée ces derniers temps : un accueil digne d'une grande maison, des principes sans lourdeurs ni manières superflues, mais de la justesse, jusque dans les assiettes. La tradition régionale domine, avec un bon esprit et un talent certain : gravlax de maquereau et chou-fleur, cœur de rumsteak fumé, chou rouge pomme de terre sauce pinot noir, baba pomme rhubarbe dans un beau menu à 53 €. Cave intéressante et variée, nourrie de propriétaires fidèles et de belles étiquettes.
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Plan
Adresse 56 Rue de Vannes
56400 Sainte-Anne-d'Auray
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Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Julien Doupeux Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Julien Doupeux Chef

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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