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L'Astrolabe

17000 LA ROCHELLE
5 PHOTOS
Chef Damien Chomont
Cuisine Cuisine saine | Français | Local | Moderne | Traditionnel
Truc en + Accès handicapés | Privatisation | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
30 € à 79 €
L'avis de Gault&Millau
12.5/20
Table Gourmande Bien inspiré, cet Astrolabe vous donne toujours la bonne position et vous ne serez pas perdu au milieu de l'océan touristique de la ville. Un bon chef, consciencieux et rigoureux dans le choix de ses produits, pêche locale et viandes de qualité (bœuf Metzger notamment), fruits et légumes bio façonnent une carte toujours attrayante, dont les compositions sont inspirées des voyages ; aux intitulés sur quatre lignes et aux nombreux ingrédients ("pêche miraculeuse en mer d'Adaman", "Autour d'un feu de camp Estancia de Rio Chico", "Aux confins du détroit des Dardanelles") tandis que le patron Benoît Lefer sait proposer les bouteilles adéquates avec chaque option. La formule du midi à 30 € connaît un succès mérité.
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PLAN
Adresse 35 Rue Gambetta
17000 La Rochelle
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Damien Chomont Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Damien Chomont Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Céline Singharaj Second
Created with Fabric.js 5.2.4 Céline Singharaj Second
Created with Fabric.js 5.2.4
Caroline Ihry Cheffe Pâtissière
Created with Fabric.js 5.2.4 Caroline Ihry Cheffe Pâtissière
Created with Fabric.js 5.2.4
Benoît Lefer Directeur de salle
Created with Fabric.js 5.2.4 Benoît Lefer Directeur de salle
Created with Fabric.js 5.2.4
Benoît Lefer Chef Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Benoît Lefer Chef Sommelier

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Sélectionné
Lerouge aux Lèvres
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11
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Boute en Train
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Impressions
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Hôtel l’Apogée Courchevel
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Truc en + Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service
Restaurant
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Hôtel de Toiras
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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
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