In Vino Veritas

67000 STRASBOURG

11/20
Table Gourmande

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Cuisine Italien

L'avis de Gault&Millau

11/20

Table Gourmande Au pied de l'impressionnante cathédrale de grès rouge, une table italienne accueillante, qui déploie sa terrasse en été. et sa carte, moderne et traditionnelle à la fois : jambon cru de cochon noir, tomate mozza, vitello tonnato, risotto aux champignons, escalope de veau panée à la milanaise, affogato ou tiramisu. Une cuisine bien faite qui s'accompagne d'un bon choix de vins au verre italiens.

Plan

Adresse 25 Place De La Cathédrale
67000 Strasbourg

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Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Chef

Pâtissier

Sommelier

Menu A la carte

Entrée Focaccia garnie de mascarpone, ricotta, fior di latte et truffe fraîche 32 € Assiette de jambon de Parme de la maison Sant’Ilario, 24 mois d’affinage, noisettes du Piémont, Huile d’olives de Toscane de la maison « Cascina San Giovanni ». 16 €

Plat principal Roti de faux-filet de bœuf, anchoiade, parmesan, pignons de pins 18 € Escalope de Veau, Prosciutto crudo, sauge, jus aux olives, mousseline de carotte, pomme de terre et petit pois 36 €

Dessert Tartelette caramel, chocolat, mascarpone et glace à la vanille de Madagascar 10 € Tiramisù 10 €