Hôtel-restaurant du Port

29241 LOCQUIREC
13/20
 Table de Chef
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3 PHOTOS
Chef
Yannick Le Beaudour
Cuisine
Français | Poissons & Fruits de mer | Traditionnel
Truc en +
Accès handicapés
Style
Décontracté | En famille
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
28 € à 55 €

L'avis de Gault&Millau

13/20
Table de Chef La charmante station balnéaire de Locquirec, qui offre un magnifique panorama sur la mer de la Manche et la côte de Granit Rose, abrite en son petit port cet hôtel aux dimensions modestes (six chambres seulement, mais toutes joliment rénovées) ainsi que la table de Yannick Le Beaudour, un ancien élève de Stéphane Carrade et Michel Trama notamment. Ce dernier propose une cuisine parfaitement calibrée pour répondre à tous les goûts ou presque, avec les asperges vertes, soupe froide de légumes vers à l'ail des ours, homard, saint-jacques et maquereaux en gravelax, le turbot braisé et pommes grenailles, le ris de veau braisé jus aux champignons et le crémeux au chocolat, griottes et sorbet mûres.
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PLAN

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Adresse 5 Place du Port
29241 Locquirec
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    Yannick Le Beaudour Chef
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