Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

Hôtel Hérard

52400 BOURBONNE-LES-BAINS
11/20
 Table Gourmande
PARTAGER
Chef Maxime Gratté
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
28€
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Dans un petit village entre Epinal et Langres, cette belle hostellerie 3* constitue une bonne halte locale, pour la nuit et le repas, aussi complète en services qu'accueillante. Le chef réalise là une assiette suivant les envies et le marché, dans un genre actualisé qui conviendra autant aux amateurs de traditions qu'aux plus urbains. Pour 32 €, on pourra ainsi se laisser tenter par la raviole d'aubergine et tomates séchés, langoustines, le filet de rouget barbet, courgette et chorizo, l'effiloché de canard en parmentier au vieux comté, jardinière de légumes, ou encore une sphère chocolat et noix de coco. Bon service.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 29 Grande Rue
52400 Bourbonne-les-Bains
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Maxime Gratté Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Maxime Gratté Chef

Restaurants à proximité

Aux Saints Jus
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Aux Saints Jus

Lieu 14140 MÉZIDON VALLÉE D'AUGE
Cuisine Français | Local
Budget 15€ à 18€
Le Balcon
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

Le Balcon

Lieu 70120 COMBEAUFONTAINE
Chef Jean-Philippe Gauthier
Cuisine Français | Local
Budget 38€ à 80€
La Marmite Beaujolaise
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

La Marmite Beaujolaise

Lieu 88140 BULGNÉVILLE
Budget 17€ à 45€
Les Voiliers
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Les Voiliers

Lieu 52200 PEIGNEY
Chef Clara Champonnois
Cuisine Français | Local
Budget 24€ à 39€
Chez Nina
Ouvert
Table Originale

Chez Nina

Lieu 52200 LANGRES
Chef Nina Sagna
Cuisine Traditionnel
Budget 13.5€ à 23€
Monnin
Ouvert
11.5/20
 Table Gourmande

Monnin

Lieu 70000 VESOUL
Cuisine Français | Local
Budget 32€ à 69€

Hôtels à proximité

Domaine de Primard
Ouvert
Hôtel d'Exception

Domaine de Primard

Lieu 28260 GUAINVILLE
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
Château de Bournel
Ouvert
Hôtel de Prestige

Château de Bournel

Lieu 25680 CUBRY
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Golf, Parking privé, Restauration sur place, Salles de réunion
Hôtel Château de la Dame Blanche
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Château de la Dame Blanche

Lieu 25870 GENEUILLE
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 14/20  
Domaine du Haut Jardin
Ouvert
Hôtel de Prestige

Domaine du Haut Jardin

Lieu 88640 REHAUPAL
Truc en + Accès handicapés, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service, Spa
Restaurant 11/20  
Hôtel Arcé
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Arcé

Lieu 64430 SAINT-ÉTIENNE-DE-BAÏGORRY
Truc en + Accès handicapés, Minibar, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service
Restaurant 13.5/20  
La Cabane du Breuil
Ouvert
Hôtel de Prestige

La Cabane du Breuil

Lieu 88250 LA BRESSE
Truc en + Borne de recharge électrique, Piscine, Restauration sur place, Spa

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires