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Hostellerie du Causse

46500 GRAMAT
11/20
 Table Gourmande
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3 PHOTOS
Chef Nicolas Fortin
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Menu enfants | Parking privé | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
24€ à 32€
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Au nord des Causses du Quercy, non loin du gouffre de Padirac, une bonne enseigne 3*, qui propose le confort de ses chambres et sa table de terroir, pour un moment familial et et gourmand. Les lieux défendent un charme hôtelier sobre et correctement situé dans son temps ; la formule à 25 € est première bonne introduction, avec la tatin de pied de porc aux cèpes, sauce foie gras, le dos de cabillaud en marinière de légumes, sauce vierge, le filet mignon de porc sauce Cahors, écrasé de pomme de terre aux herbes, ou encore le nougat glacé aux fruits confits et miel. Service affable.
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Nicolas Fortin Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Nicolas Fortin Chef

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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