Hortus

33000 BORDEAUX

11/20
Table Gourmande

11 PHOTOS

Cuisine Français

Truc en + À emporter | Click&Collect

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

32 € à 90 €

L'avis de Gault&Millau

11/20

Table Gourmande Une grande salle donne sur le cours de Verdun à la façon des brasseries parisiennes, où Nicolas Nadau défend une bistronomie solide, entre tradition et modernité. La façade en moulures annonce un classicisme de départ, formant de bonnes bases, qui servent une carte engageante et accessible. Au menu, poêlée de coques au curry jaune, risotto d'asperges à l'ail noir et comté, pavé de morue fraîche, grenailles et piquillos, un demi-pigeonneau en deux cuissons, petits pois au jus, une crème brûlée au miel. Cave adaptée.

PLAN

Adresse 114 Cours de Verdun
33000 Bordeaux

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Chef

Pâtissier

Sommelier

Menu A la carte

Entrée Boudin grillé, courgettes confites aux épices 8 € Salade de féta et tomates au thym 7 €

Plat principal Supreme de poulet rôti, ratatouille 26 € Longe de thon mi cuite, figues et giroles 17 €

Dessert Coulant au chocolat 6 € Mascarpone monté aux fraises 6 €

Formules Menu Déjeuner 32 € « Prémices » en 5 temps 63 € « L’Odyssée » en 8 temps 90 €

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Lieu 33000 BORDEAUX

Cuisine Français | Local

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L'Hédonique

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Cuisine Français | Moderne

Budget 25 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Breizh Café - Chartrons

Lieu 33000 BORDEAUX

Cuisine Crèperie | Français

Ouvert

12.5

/ 20

Table Gourmande

Luna

Lieu 33000 BORDEAUX

Chef Micael Tanavon

Cuisine Cuisine d'auteur | Cuisine saine

Budget 20 € à 24 €

Ouvert

Sélectionné

El Nacional

Lieu 33000 BORDEAUX

Chef Hugo Naón

Cuisine Grill & barbecue

Budget 19 € à 24 €

Ouvert

/ 20

Table de Chef

Symbiose

Lieu 33000 BORDEAUX

Chef Félix Clerc

Cuisine Cuisine d'auteur | Français

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Maison La Course

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Truc en + Chambres d'hôtes

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Villas Foch

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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Piscine, Room service, Salle de fitness, Salles de réunion

Budget 420 €

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InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel

Lieu 33000 BORDEAUX

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 297 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel d'Exception

Hôtel Le Palais Gallien

Lieu 33000 BORDEAUX

Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 298 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel d'Exception

YNDŌ

Lieu 33000 BORDEAUX

Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Restauration sur place, Room service

Budget 225 €

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Hôtel de Prestige

Marty Hôtel, Tapestry Collection by Hilton

Lieu 33000 BORDEAUX

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Room service, Salles de réunion

Budget 244 €

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