Histoire Ancienne
20 Rue Royale, 62100 Calais, France
6 PHOTOS
Infos pratiques
- Lieu
- Calais
- Chef
- Patrick Comte
- Truc en +
- Animaux acceptés, Menu enfants
- Style
- Bistro/Brasserie
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
19 à 32
L'avis de Gault&Millau 2025
12/20
Table Gourmande
Le bistrot de Patrick Comte est loin d'être de l'histoire ancienne, puisque malgré ses vingt ans d'existence, l'adresse continue de recevoir une affluence égale qui vient profiter autant du splendide cadre bistrotier d'époque que des assiettes traditionnelles et parfaitement exécutées du chef. Le souvenir est toujours plaisant, celui de l'os à moelle, sel de Guérande et pain grillé, du turbotin servi entier grillé et beurre blanc, de la joue de veau aux girolles et fèves, pommes à la cendre, une belle andouillette 5A et crème moutarde/estragon, de belles profiteroles au chocolat maison. Cave adaptée.
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
- ME
- JE
- VE
- SA
- DI
-
Patrick Comte Manager -
Patrick Comte Chef
-
Claire Comte Sommelier
Menu
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