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Fouquet's Cannes

06400 CANNES
12/20
 Table Gourmande
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14 PHOTOS
Cuisine Traditionnel
Truc en + Accès handicapés | Parking privé | Service voiturier
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
35€ à 99€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande La plus célèbre des brasseries parisiennes tient très bien sa place sur la Croisette, profitant d’une signature Pierre Gagnaire sécurisante. Le chef relève le genre brasserie avec efficacité, exposant une cuisine française intemporelle : chair de crabe en mayonnaise et chou-fleur, cabillaud vapeur, légumes vapeur et aïoli, suprême de volaille fermière au thym citron, crème de parmesan aux raisins blonds, une crème brûlée à la vanille de Tahiti. Service professionnel.
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Plan
Adresse Boulevard de la Croisette
06400 Cannes
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
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Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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