Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Spiritueux
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

Ferme de Campo di Monte

20239 MURATO
13/20
 Table de Chef
PARTAGER
2 PHOTOS
Cuisine Corse | Local | Traditionnel
Prix Budget à titre indicatif par personne (boissons incluses)
60 €
L'avis de Gault&Millau
13/20
Table de Chef Au bout d’une route improbable et d’une piste de 1,5 km très peu carrossable, cette ferme en pleine nature, avec son folklore, son atmosphère, son mystère presque, est une récompense. Pourquoi les familles corses de la région y viennent en pèlerinage, pourquoi autant de visiteurs sont saisis par ce charme singulier ? La réponse est multiple et l’expérience seule y répondra. La maison typique et fière, les petites salles de pierre brute ou de murs chaulés, la cuisine de Pauline, la soupe excellente, les beignets de courgette, la charcuterie toujours belle (ce saucisson !), le plat de viande central (sauté de veau et lasagne maison ce jour-là), les fromages et les confitures maison, de figue ou de tomate verte, le dessert du moment, un gros beignet avec les clémentines confites et l’eau-de-vie, dans une liturgie qui se déroule sur une jolie table à la vaisselle précieuse... Tout cela a un coût fixe, de 60 €, avec vin à volonté, un bon nielluccio rouge (évidemment pas de CB, vous êtes dans la vraie Corse), qui peut paraître élevé. Pourtant, rien n’est trop beau, rien n’est trop cher pour préserver cette Corse-là plutôt que celle des paillotes uniformes du littoral avec burrata et gambas.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
PLAN
Adresse 20239 Murato
France
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

Restaurants à proximité

Ouvert
Le Grenier du Nebbiu
11
/ 20
Table Gourmande
Le Grenier du Nebbiu
Lieu 20246 SAN-GAVINO-DI-TENDA
Cuisine Corse | Local
Ouvert
I Fratelli
11
/ 20
Table Gourmande
I Fratelli
Lieu 20246 RAPALE
Cuisine Corse | Local
Ouvert
La Roya
12
/ 20
Table Gourmande
La Roya
Lieu 20217 SAINT-FLORENT
Cuisine Corse | Local
Budget 90 €
Ouvert
L'Europe
11
/ 20
Table Gourmande
L'Europe
Lieu 20217 SAINT-FLORENT
Cuisine Corse | Local
Budget 29 €
Ouvert
Restaurant MaThyS
13
/ 20
Table de Chef
Restaurant MaThyS
Lieu 20217 SAINT-FLORENT
Cuisine Corse | Local
Budget 25 €
Ouvert
POPPA
11
/ 20
Table Gourmande
POPPA
Lieu 20217 SAINT-FLORENT
Cuisine Corse | Local
Budget 45 € à 49 €

Hôtels à proximité

Ouvert
Aethos Corsica
Sélectionné
Hors-classement
Aethos Corsica
Lieu 20232 OLETTA
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
Budget 298 €
Ouvert
Hôtel La Dimora
Hôtel de Prestige
Hôtel La Dimora
Lieu 20232 OLETTA
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service
Budget 185 €
Ouvert
Le Couvent de Pozzo
Sélectionné
Hors-classement
Le Couvent de Pozzo
Lieu 20222 BRANDO
Truc en + Chambres d'hôtes, Piscine, Restauration sur place
Budget 240 €
Ouvert
Hôtel Castel Brando
Hôtel de Prestige
Hôtel Castel Brando
Lieu 20222 BRANDO
Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Spa
Budget 140 €
Ouvert
Dominique Colonna - Hôtel et Charme
Hôtel de Prestige
Dominique Colonna - Hôtel et Charme
Lieu 20250 CORTE
Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
Budget 285 €
Ouvert
Hôtel Misincu
Hôtel d'Exception
Hôtel Misincu
Lieu 20228 CAGNANO
Truc en + Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Salles de réunion, Spa
Budget 318 €
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus