Eugène

45000 ORLÉANS
13.5/20
 Table de Chef
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12 PHOTOS
Chef
Alain Gerard
Truc en +
Accès handicapés | Animaux acceptés
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
38 € à 69 €

L'avis de Gault&Millau

13.5/20
Table de Chef La rue est calme, les connaisseurs sont à table derrière la façade discrète. Ici, on mange, et plutôt bien, célébrant les toques inamovibles portées fièrement par Alain Gérard. Et le goût du travail bien fait va jusqu'au menu Déjeuner à 33 €, avec les sardines au pesto de roquette, le paleron sésame et crème de topinambour, le coing poché au sureau, génoise cranberry noisette. Une carte toujours appétissante, avec les produits nobles du moment (les saint-jacques, céleri, condiment persil, la viennoise de pigeon, mousseline de potimarron, gnocchis et châtaignes…). Cave classique et bien variée avec une bonne présence en Loire.
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PLAN

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Adresse 24 Rue Sainte-Anne
45000 Orléans
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    Alain Gerard Chef
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    Alain Gerard Manager
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    Frédéric Chapy Sommelier
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