Entre Frères

83840 LA MARTRE
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Infos pratiques

Cuisine
Truc en +
À emporter | Menu enfants | Terrasse
Style
Bistro/Brasserie

Présentation

Entre frères, c’est un concept original imaginé par deux frères, Baptiste et Damien Navarret, qui ont uni leur amour de la bonne chère dans un même lieu. Passez la porte et découvrez à droite la boulangerie-pâtisserie de Damien et Bénédicte, sa compagne pâtissière, et avancez tout droit jusqu’au bar-restaurant où Baptiste sert une cuisine de saison traditionnelle française ou en clin d’œil à leurs origines basques de la Navarre pour certaines confections. Un pâté croûte tout cochon fabriqué par Damien, un poulet basquaise élevé en plein air par leurs cousins, et des spécialités de cochon comme l’épaule confite effilochée qui garnit les burgers préparés par Baptiste, par exemple. Les recettes sont élaborées à 6 mains au gré des saisons et des inspirations de chacun. À 1000 mètres d’altitude, à 15 min de Castellane et des gorges du Verdon, les frères ont choisi cet endroit chargé d’histoire où Napoléon rassemblait autrefois ses troupes. Un lieu emblématique pour la vie du village.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 344 Route Napoléon
83840 La Martre
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