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Domaine Gayda

11300 BRUGAIROLLES
11/20
 Table Gourmande
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4 PHOTOS
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants | Parking privé | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
25 €
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Domaine au cœur des Corbières, on profite là d'un cadre absolument exceptionnel, entre ciel et terre, au milieu des vignobles et d'une nature domptée par l'homme. Là, parmi la production des vins, sont installés une boutique, un hôtel et une table, qui fait la vue et le plaisir du palais, au travers d'un cadre épuré et contemporain, donnant sur les environs depuis la terrasse et dans l'assiette. Les idées sont classiques mais assurent le job : rocamadour pané aux corn flakes, petits lardons, salade et tomates confites, chipirons poêlés, chorizo ibérique, tomates cerises et crémeux de pomme de terre, une entrecôte de bœuf Simmental grillée, un millefeuille mascarpone vanille, mousse, fruits de saison et coulis de fruits. Les bouteilles du domaine sont logiquement indiquées.
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Adresse Chemin de Moscou
11300 Brugairolles
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Chef
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Pâtissier
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Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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La Taverne à Bacchus
Lieu 11300 LIMOUX
Cuisine Corse | Français
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Tantine et Tonton
11
/ 20
Table Gourmande
Tantine et Tonton
Lieu 11300 LIMOUX
Chef STEPHANE Castaing
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L'Odalisque
Sélectionné
L'Odalisque
Lieu 11300 LIMOUX
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Auberge du Château
11
/ 20
Table Gourmande
Auberge du Château
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Chef Louis et Anne Gobin
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Ouvert
L'Écurie
Sélectionné
L'Écurie
Lieu 11000 CARCASSONNE
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 19.9 € à 30 €
Ouvert
À 4 Temps
12.5
/ 20
Table Gourmande
À 4 Temps
Lieu 11000 CARCASSONNE
Chef Franck Putelat
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 25 € à 40 €

Hôtels à proximité

Ouvert
Camellas Lloret - Maison d'hôtes
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Camellas Lloret - Maison d'hôtes
Lieu 11290 MONTRÉAL
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Chambres d'hôtes, Parking privé
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Domaine de Capiès
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Hôtel Le Parc - La Table de Franck Putelat
Lieu 11000 CARCASSONNE
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
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Restaurant
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Hôtel de la Cité - MGallery
Hôtel d'Exception
Hôtel de la Cité - MGallery
Lieu 11000 CARCASSONNE
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine
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Restaurant
Ouvert
Maison Ila
Sélectionné
Hors-classement
Maison Ila
Lieu 11230 SONNAC-SUR-L'HERS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Chambres d'hôtes
Budget 275 €
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