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Domaine de Saint-Géry

46800 LENDOU-EN-QUERCY
14.5/20
 Table de Chef
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5 PHOTOS
Chef Patrick Duler
Cuisine Français | Gastronomique | Local | Traditionnel
Truc en + Animaux acceptés | Hébergement | Leçons de cuisine | Menu enfants | Parking privé | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
143 € à 367 €
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L'avis de Gault&Millau
14.5/20
Table de Chef Patrick Duler est une légende des environs, officiant ici depuis plus de trente ans, d'abord en tant qu'artisan avant de devenir " cuisiner-paysan ". C'est un parcours initiatique du produit à l'assiette, marqué par une excellence de tous les instants, du travail de la terre et de l'élevage jusqu'aux fourneaux, où le chef applique ses expériences auprès des grands noms (Robuchon, Senderens, Ducasse). Le jambon Patrick Duler, les truffes et le foie gras, les légumes du potage, sont ainsi convoqués dans une superbe version de la cuisine de terroir, se vivant par ailleurs dans un cadre unique, un superbe domaine familial et champêtre, avec l'étang, les jardins et l'architecture local. La maison propose également ses chambres et sa piscine à l'eau de source.
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PLAN
Adresse Saint-Géry
46800 Lendou-en-Quercy
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Ouverture
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Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
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Created with Fabric.js 5.2.4
Patrick Duler Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Patrick Duler Chef
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Maison Duler - Domaine de Saint-Géry
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Maison Duler - Domaine de Saint-Géry
Lieu 46800 LENDOU-EN-QUERCY
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Lieu 46800 LENDOU-EN-QUERCY
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Spa
Budget 343 €
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