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Hôtel de Bastard

32700 LECTOURE
12/20
 Table Gourmande
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Chef Philippe Birckel
Cuisine Français | Local | Traditionnel
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Jardin | Leçons de cuisine | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
27€ à 69€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande La petite ville est délicieuse et l’élégant établissement de Bastard, installé à quelques enjambées de la fière cathédrale, diffuse ce charme ancien des hôtels de province auquel il n’est pas difficile de succomber, pourquoi pas pour quelques nuits. Au restaurant, dans les grands salons un peu hors d’âge aux hauts plafonds à caissons et aux parquets centenaires, on profite d’une cuisine certes pas tout à fait à la pointe de la modernité, mais sincère et soignée : saumon fumé farci d’un tarama à la mangue et au gingembre, filet de loup, asperges blanches et chiffonnade d’épinards, fraises, meringue crème chiboust fraise et basilic et sorbet rhubarbe pour un rafraîchissant dessert de saison. Service efficace et pro.
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Plan
Adresse Rue Lagrange
32700 Lectoure
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Philippe Birckel Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Philippe Birckel Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Bernard Aunac Directeur de salle
Created with Fabric.js 5.2.4 Bernard Aunac Directeur de salle

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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