Chez Mademoiselle

Rating: 10
Author: Gault&Millau

16 Rue Charlemagne, 75004 Paris, France

Sélectionné

Cuisine: Français | Traditionnel
Truc en +: Terrasse
Style: Bar à vins | Entre amis

L'avis de Gault&Millau 2026

La carte est tout ce qu’il y a de plus classique mais il faut dire que le calme de la terrasse est un argument de taille, dans cet arrondissement où les foules ne manquent pas. Dans cette petite rue en-dessous de la station Saint-Paul, on peut ainsi profiter d’une cuisine de marché à l’ardoise sans être dérangé, des assiettes de saison honnêtes comme une salade de gésiers de canard confits, des gambas poêlées à la provençale et tagliatelles, un filet de bœuf chateaubriand, sauce au poivre et purée, un moelleux à la pistache. Bon service.