Chantoiseau

75018 PARIS
12.5/20
Table Gourmande

Infos pratiques

Cuisine
Cuisine d'auteur | Français | Traditionnel
Truc en +
À emporter | Accès handicapés | Click&Collect | Terrasse
Style
Entre amis | Romantique
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
23 €

L'avis de Gault&Millau 2025

Une jolie table montmartroise où Julien Duran exprime passion et talent à travers une fine cuisine de produits et un savoir-faire acquis notamment chez Pierre Gagnaire. Le menu déjeuner est performant, la carte est belle et ambitieuse, manquant peut-être justement de petits plats simples permettant d'alléger l'addition. Le résultat est probant, avec la terrine de canard au poivre vert en préambule, le carpaccio de daurade, la lotte grillée artichaut en barigoule févettes et jus crustacés, l'entremets pistache framboise glace vanille. Cave de bonnes valeurs et quelques curiosités (Gauby, Sauta Roc, Père Benoît...).
LIEU

LIEU

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Adresse 63 Rue Lepic
75018 Paris
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