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Capion

12100 MILLAU
12/20
 Table Gourmande
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2 PHOTOS
Cuisine Français | Végétarien
Truc en + À emporter | Accès handicapés | Click&Collect
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
38 €
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande L'enseigne, bien connue dans la région, est toujours synonyme de bonne table à la tradition évoluée. Christian Aveline, après toutes ces années, connaît bien sa clientèle et celle-ci lui rend bien son attention par une fréquentation régulière, dans cette jolie salle contemporaine d'une ruelle transverse à l'écart du centre. La carte est claire, mêle les genres avec autorité et savoir, répondant à de nombreuses envies : samoussas et beignets de crevettes, cuisses de grenouilles crème d'ail jus persil, foie gras poché au vin rouge, rougail de saucisse fumée à la réunionnaise, faux-filet de veau au roquefort. Desserts classiques, addition encore sage menu-carte à 38 €, cave bien fournie en languedoc.
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PLAN
Adresse 3 Rue Jean François Alméras
12100 Millau
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Les peoples
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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