Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

Canaima

69001 LYON
11/20
 Table Gourmande
PARTAGER
4 PHOTOS
Cuisine Français | Fusion
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Dans ce quartier plaisant au pied de la Croix Rousse, une fenêtre ouverte sur le Vénézuela par Andrès et Véronica, qui propose dans un lieu pimpant et accueillant, bois et pierre, photos de là-bas, une cuisine inspirée de leur pays, avec des influences brésiliennes et péruviennes : patacon forestier, une galette de banane plantain porc effiloché mariné au rhum mayonnaise aux cèpes et guacamole, ceviche de daurade et leche de tigre, poulpe Canaïma, confit à l'huile d'olive sauce poivron et courge mayonnaise à l'ail, gâteau au fromage émulsion verveine.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 24 Rue René Leynaud
69001 Lyon
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

Restaurants à proximité

La Cuisine
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

La Cuisine

Lieu 69001 LYON
Chef Charles Girard
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 27.5€
La Boname de Bruno
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

La Boname de Bruno

Lieu 69001 LYON
Chef Bruno Didierlaurent
Cuisine Français
Budget 20€ à 39€
Maison Villemanzy
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

Maison Villemanzy

Lieu 69001 LYON
Budget 29.5€
Carré Royal
Ouvert
12.5/20
 Table Gourmande

Carré Royal

Lieu 69001 LYON
Chef Colas Albéric
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 42€ à 49€
Le Cochon qui Boit
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

Le Cochon qui Boit

Lieu 69001 LYON
Budget 39€
La Table d'Eugène
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

La Table d'Eugène

Lieu 69001 LYON
Cuisine Traditionnel
Budget 30.5€ à 40€

Hôtels à proximité

Villa Florentine
Ouvert
Hôtel d'Exception

Villa Florentine

Lieu 69005 LYON
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restauration sur place, Room service
InterContinental Lyon - Hotel Dieu
Ouvert
Hôtel d'Exception

InterContinental Lyon - Hotel Dieu

Lieu 69002 LYON
Truc en + Accès handicapés, Minibar, Parking privé, Room service, Salles de réunion, Service voiturier
Villa Maïa
Ouvert
Hôtel d'Exception

Villa Maïa

Lieu 69005 LYON
Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 12.5/20  
Hôtel Le Royal
Ouvert
Hôtel d'Exception

Hôtel Le Royal

Lieu 69002 LYON
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
Hôtel de l'Abbaye
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel de l'Abbaye

Lieu 69002 LYON
Truc en + Accès handicapés, Parking public, Restauration sur place
Hôtel de Verdun 1882
Ouvert
Hôtel Remarquable

Hôtel de Verdun 1882

Lieu 69002 LYON
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires