Caïus

Rating: 13
Author: Gault&Millau

6 Rue d'Armaillé, 75017 Paris, France

13/20
Table de Chef

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9 PHOTOS

Chef: Francesco Garzone
Cuisine: Français
Truc en +: À emporter | Click&Collect | Service de livraison
Style: Bistro/Brasserie | Décontracté | En famille | Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

L'avis de Gault&Millau 2026

A quelques minutes à pied de l'Arc de Triomphe, dans un coin du 17e arrondissement plutôt tranquille, cette table discrète n'a pas besoin de gonfler les pectoraux ou de multiplier les posts insta pour se faire une place au soleil. Dans ce décor à la fois cosy et contemporain (mention spéciale à la charmante table d'hôtes installée dans un alcôve lumineuse à l'entrée du restaurant), une foule d'habitués (qui ont d'ailleurs leur rond de serviette stockés dans deux petits meubles spécialement conçus) plébiscitent logiquement l'excellente formule déjeuner à moins de 60 € (avec 4 entrées, 4 plats et 3 desserts) : joli travail du chef Francesco Garzone sur la seiche en gratin et petits pois, impeccables ravioli ricotta, sauce tomate et émulsion de parmesan avant un aérien fraisier " Süvy " (un édulcorant sans sucre). Cave volontiers fouineuse, avec notamment quelques références assez pointues en languedoc.