Boute en Train

Rating: 11
Author: Gault&Millau

7 Rue des Bonnes Femmes, 17000 La Rochelle, France

11/20
Table Gourmande

Chef: Emmanuel Bussiere
Cuisine: Français | Traditionnel
Truc en +: Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants
Style: Décontracté | En famille | Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

19 à 32,50

L'avis de Gault&Millau 2026

Un bistrot solide et régulier qui vaut toujours sa toque, en sachant renouveler son offre au fil des saisons et des années, en s'adaptant au tourisme comme aux demandes locales, restant néanmoins plutôt dans une bonne ligne de tradition bistrotière. L'ardoise est éloquente, mêlant les genres pour des envies bien variées : œuf mayo, charcuteries, escargots, harengs pommes à l'huile, andouillette de Jargeau sauce cidre, choucroute, rognons de veau moutarde à l'ancienne, profiteroles, pavlova, mousse chocolat… Petits prix et gentillesse du service.