En peu de temps, ce bistrot bien placé a fait un peu vieillir les institutions de la place en apportant un ton gai et nouveau à l'exercice. Une ardoise décomplexée qui fait voisiner le burger et les moules marinière, la terrine, les huîtres, le foie gras au pommeau et la burrata du moment, la choucroute de la mer et la volaille façon tajine. L'ambiance, le service déluré et la situation très centrale font le reste.
Chef
