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Bec

74410 DUINGT
12.5/20
Table Gourmande
Cuisine Français
Truc en + Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
22€ à 51€
L'avis de Gault&Millau
12.5/20
Table Gourmande La rive ouest du lac d’Annecy se réveille enfin, et c’est une bonne nouvelle ! Très longtemps éclipsée par sa rivale de Talloires et de Veyrier-du-Lac (mieux exposée grâce au fameux «sunset»…), l’axe Sévrier-Duingt propose désormais de nouvelles tables dignes d’intérêt. Brice Collon connaît bien les lieux. Après avoir secondé son père (Bernard Collon) à l’Auberge de Letraz, le temps était venu pour lui de passer à autre chose. La maison familiale ayant été vendue au groupe Lavorel, Brice et Élodie Collon ont mis les voiles pour poser leurs valises ici, à Duingt, en 2019. Si les alentours du restaurant n’ont pas le prestige des «hot spots» d’en face, BEC est un restaurant qui propose une cuisine honnête et sincère. Les cartes-menus proposées et affichées à 36 et 48 € offrent un large choix parmi les 12 services. En entrée, mention spéciale pour cette ingénieuse huître tiède à la gelée de pomme granny smith et condiment citron-moutarde. Le cabillaud-coquillages est accompagné de gnocchis au vert de blettes ; quant au cerf, il est servi snacké avec un très gourmand macaroni maison. La tarte citron jaune boucle l’affaire sur un sablé café plutôt onctueux. Le service du vin est aussi très à l’honneur dans cette jeune maison. Si la sélection au verre n’est pas très généreuse, le sommelier vous orientera très vite vers des bouteilles de qualité que vous pourrez emporter chez vous. 
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Plan
Adresse 590 Route d'Annecy
74410 Duingt
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Ouvert
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Cuisine Français | Gastronomique
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Table Gourmande

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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M
Restaurant 17/20  
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Chalet Hôtel de la Croix Fry

Lieu 74230 MANIGOD
Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 14/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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