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Aux Saints Jus

14140 MÉZIDON VALLÉE D'AUGE
11/20
Table Gourmande
6 PHOTOS
Cuisine Français | Local
Truc en + Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
15€ à 18€
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Au cœur du pays d'Auge, entre Lisieux et Saint-Pierre, une jeune table dynamique en mode bistronomie de terroir qui fait du bien au paysage. Pablo en cuisine et Guillaume en salle apportent de la nouveauté et de la gaieté dans l'entreprise, et l'assiette se nourrit de production locale avec le cochon de Bayeux et les volailles de Notre-Dame de Courson. Au déjeuner, une séquence simple à 18 € avec la terrine de cochon maison, la saucisse maison, le gâteau au chocolat, le soir, des plats plus construits selon l'inspiration du chef. Guillaume, sommelier confirmé, trouve les bons accords avec des petits vins pas chers, du cidre, de la bière...
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Plan
Adresse 29 Rue de Lisieux
14140 Mézidon Vallée d'Auge
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Ouverture
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Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Lieu 88400 GÉRARDMER
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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