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Auberge du Pont de Rethondes

60153 RETHONDES
13/20
 Table de Chef
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6 PHOTOS
Chef Ludovic Colpart
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + À emporter | Accès handicapés | Jardin | Menu enfants | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
56 €
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L'avis de Gault&Millau
13/20
Table de Chef Après avoir connu la cuisine d'Alain Blot durant trente ans, les habitués, de Compiègne et des alentours, ont adopté celle de Ludovic Colpart, qui tient l'auberge depuis dix ans avec son épouse. Du bon travail classique, une constante de la maison, sur des produits nobles : escalopines de foie gras et miel de tilleul, salade de homard, pomme de ris de veau rôtie aux speculoos, filet de bœuf charolais sauce bordelaise. Au quotidien, le menu à 56 € fait une bonne introduction à la maison, sérieux et convaincant.
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PLAN
Adresse 21 Rue du Maréchal Foch
60153 Rethondes
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Ludovic Colpart Chef
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Dame Journe
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Table de Chef
Auberge de la Grive
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L'Inattendu
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13.5
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Table de Chef
La Flamiche
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Restaurant
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InterContinental Chantilly Chateau Mont Royal
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Hôtel d'Exception
Château de Fère Hôtel & Spa
Lieu 02130 FÈRE-EN-TARDENOIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine
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Abbaye de Royaumont
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