Auberge des Tuileries

83136 FORCALQUEIRET
11/20
 Table Gourmande
PARTAGER
Cuisine
Français | Traditionnel
Style
Bistro/Brasserie
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
24 € à 65 €

L'avis de Gault&Millau

11/20
Table Gourmande De ces auberges utiles et pratiques où l'on n'oublie le sens, ni du devoir, ni de la tradition. Au rond-point entre Brignoles et Rocbaron, l'on s'arrête et l'on se gare facilement, la maîtresse de maison accueille avec aisance, le service répond avec les bons codes classiques. Tout cela est bien rassurant, comme les menus à tarifs solides, l'affluence des locaux consolidant la confiance, à juste titre, pour cette cuisine bien léchée : velouté de châtaignes de Collobrières, os à moelle et sanguins, avec le pain grillé du Fournil du Pilou, maigre de Corse et les lentilles bio de Rocbaron sauce champagne, côte de cochon de lait purée Robuchon et champignons, et imposant chou façon profiterole avec sa sauce chocolat, dans un menu bien mené à 62 €. Bonne cave de vins du coin.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...

PLAN

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse Rond-point des Tuileries D43-D15
83136 Forcalqueiret
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
  • Created with Fabric.js 5.2.4
    Chef
    Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
  • Created with Fabric.js 5.2.4
    Pâtissier
    Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
  • Created with Fabric.js 5.2.4
    Sommelier
    Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier