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Auberge de la Mine

61450 LA FERRIÈRE-AUX-ÉTANGS
Chef Hubert Nobis
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + Animaux acceptés | Leçons de cuisine | Menu enfants | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
48 € à 68 €
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L'avis de Gault&Millau
12.5/20
Table Gourmande Hubert Nobis est un professionnel sérieux et respecté dans ce coin campagnard entre Argentan et Domfront. L'auberge est fort bien tenue, et le chef fait la promotion de son terroir avec un dévouement, pour accompagner ou assaisonner des ingrédients souvent nobles : royale de foie gras et marmelade de rhubarbe, filet de saint-pierre fenouil et asperge vinaigrette au citron confit, ou la spécialité de ris de veau à l'andouille de Vire et braisée au foin, qui ajoute néanmoins un supplément de 23 € au menu à 53 €. On termine avec les fraises de Clécy sorbet fromage blanc.
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PLAN
Adresse 8 route de Champsecret
61450 La Ferrière-aux-Étangs
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Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Hubert Nobis Chef
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Restaurants à proximité

Ouvert
Au Bon Accueil
13
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Table de Chef
Au Bon Accueil
Lieu 61140 JUVIGNY-VAL-D'ANDAINE
Chef Gaëtan Crespin
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 44 € à 59 €
Ouvert
Le Bouillon Flers
11.5
/ 20
Table Gourmande
Le Bouillon Flers
Lieu 61100 FLERS
Chef Yohan Lelaizant
Cuisine Français | Traditionnel
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Auberge des Vieilles Pierres
11
/ 20
Table Gourmande
Auberge des Vieilles Pierres
Lieu 61100 FLERS
Cuisine Français
Budget 33 € à 85 €
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Bois Joli
12
/ 20
Table Gourmande
Bois Joli
Lieu 61140 BAGNOLES DE L'ORNE NORMANDIE
Chef Loïc Malfilatre
Cuisine Français
Budget 34 € à 42 €
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Le Site Normand
Sélectionné
Le Site Normand
Lieu 14570 CLÉCY
Budget 24.5 € à 67 €
Ouvert
L'Atelier du Goût
11.5
/ 20
Table Gourmande
L'Atelier du Goût
Lieu 14500 VIRE NORMANDIE
Cuisine Français
Budget 39 € à 66 €
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Hôtels à proximité

Ouvert
Le Manoir du Lys
Hôtel de Prestige
Le Manoir du Lys
Lieu 61140 BAGNOLES DE L'ORNE NORMANDIE
Truc en + Accès handicapés, Activités pour les enfants, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M
Budget 145 €
Restaurant
Ouvert
Hôtel Château de Saint Paterne
Hôtel de Prestige
Hôtel Château de Saint Paterne
Lieu 72610 SAINT-PATERNE
Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
Budget 188 €
Ouvert
Château de Vaulogé
Hôtel de Prestige
Château de Vaulogé
Lieu 72430 FERCÉ-SUR-SARTHE
Truc en + Charme, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Salles de réunion
Budget 260 €
Ouvert
Chez Laurence du Tilly
Sélectionné
Hors-classement
Chez Laurence du Tilly
Lieu 14000 CAEN
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Chambres d'hôtes, Parking privé, Restauration sur place
Budget 230 €
Ouvert
Château d’Audrieu
Hôtel d'Exception
Château d’Audrieu
Lieu 14250 AUDRIEU
Truc en + Accès handicapés, Activités pour les enfants, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé
Budget 234 €
Restaurant
Ouvert
L'Auberge Sauvage
Sélectionné
Hors-classement
L'Auberge Sauvage
Lieu 50170 SERVON
Truc en + Accès handicapés, Chambres d'hôtes, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 180 €
Restaurant
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