Auberge de la Beursaudière

Rating: 11
Author: Gault&Millau

89310 NITRY

11/20
Table Gourmande

6 PHOTOS

Cuisine: Français | Local | Traditionnel
Truc en +: Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Jardin | Menu enfants | Parking privé | Terrasse
Style: En famille

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

45 à 60

L'avis de Gault&Millau 2026

Les voyageurs de l'A6 le savent bien, eux qui programment l'arrêt buffet à la Beursaudière, sortie Nitry : c'est déjà une plongée vers les vacances que cette étape rustique et bien morvandelle. De l'animation et du terroir, en veux-tu, en voilà, avec les menus étudiés et servis avec rapidité et efficacité : assiette du paysan, œufs meurette, escargots, andouillette crème d'époisses, truite de Crisenon bouillon de tomate ananas, suprême de poulet farce d'épinards et champignons dans le bon menu Batteuses à 45 €, qui donne un large choix jusqu'aux desserts maison (œufs à la neige, tartelette citron...).