Auberge d'Antan

09200 SAINT-GIRONS

12/20
Table Gourmande

1 PHOTOS

Cuisine Traditionnel

Truc en + Accès handicapés | Menu enfants | Parking privé

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

36 €

L'avis de Gault&Millau

12/20

Table Gourmande Une auberge à l’ancienne bien connue des amateurs de plats classiques, dans le cadre du château de Beauregard, en surplomb sur la rive gauche du Salat. Cette cuisine traditionnelle, nette, sans artifices, n’a que des vertus : tête de veau sauce ravigote, œuf bio meurette, cochon de lait farci cuit à la broche, paleron de bœuf confit, coffre de canard du Plantaurel à partager, côte de bœuf maturée… Autant de plats exemplaires et roboratifs qui font l’honneur de la cuisine hexagonale. On termine les festivités avec le millas flambé au rhum ou la profiterole géante. Cave de connaisseur, avec de petites IGP d’Ariège, un large choix autour de 30 € et de belles cuvées intéressantes (une «Romain Pauc» à 58 €).

PLAN

Adresse Avenue de la Résistance
09200 Saint-Girons

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Chef

Pâtissier

Sommelier

Menu A la carte

Entrée Rostie de foie gras, sauce morilles. 14 € Les 6 huîtres d’Olivier Soula de l’étang de Thau. 14 €

Plat principal Cochon de lait farci, cuit à la broche. 20 € Poitrine de porc caramélisée, sauce aigre douce. 20 €

Dessert Millas de Philippe Ferré flambé au rhum ambré. 8 € Profiterole géante. 8 €

Formules Menu 36 €

Restaurants à proximité

Ouvert

Sélectionné

La Tour

Lieu 09190 SAINT-LIZIER

Budget 15 € à 42 €

Ouvert

/ 20

Table de Chef

Le Carré de l'Ange

Lieu 09190 SAINT-LIZIER

Chef Paul Fontvieille

Cuisine Français | Local

Budget 25 € à 69 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Le Clos Gourmand

Lieu 09190 LORP-SENTARAILLE

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 18 € à 22 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Sentenac

Lieu 09230 TOURTOUSE

Cuisine Français | Traditionnel

Ouvert

Sélectionné

Auberge les Myrtilles

Lieu 09000 LE BOSC

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 29 €

Ouvert

Sélectionné

L'Enclos

Lieu 31220 CAZÈRES

Budget 19 €

Hôtels à proximité

Ouvert

Hôtel de Prestige

Chalet Hôtel Kaya

Lieu 73440 LES MÉNUIRES

Truc en + Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel du Barry - Resort & Spa

Lieu 31510 SAUVETERRE-DE-COMMINGES

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Golf, Minibar, Parking privé, Piscine

Budget 140 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel de Prestige

La Maison des Consuls

Lieu 09500 MIREPOIX

Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Room service, Salles de réunion

Budget 120 €

Ouvert

Sélectionné

Hors-classement

Maison Ila

Lieu 11230 SONNAC-SUR-L'HERS

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Chambres d'hôtes

Budget 275 €

Ouvert

Hôtel Remarquable

Eklo Toulouse

Lieu 31000 TOULOUSE

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Restauration sur place, Salles de réunion

Budget 55 €

Ouvert

Hôtel d'Exception

La Cour des Consuls Hôtel & Spa

Lieu 31000 TOULOUSE

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 238 €

Restaurant

Aucun résultat

Auberge d'Antan

Restaurants à proximité

Hôtels à proximité

Notre sélection

Contact

Sélectionnez votre langue

Sélectionnez un pays

Aucun résultat

Sélectionnez votre langue

Sélectionnez un pays

Auberge d'Antan

Restaurants à proximité

Hôtels à proximité

Notre sélection

Contact

Contactez-nous