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Au Grand Sérieux

54000 NANCY
11.5/20
Table Gourmande
3 PHOTOS
Chef Antoine Anclin
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
24€ à 28.5€
L'avis de Gault&Millau
11.5/20
Table Gourmande Un restaurant proche du marché couvert avec une façade anonyme de café du quotidien. La salle et les banquettes en bois des années trente peuvent être aussi dissuasives, mais la cuisine proposée par le chef nous réserve une bonne surprise, réalisée avec de bons produits du moment. Sur l'ardoise, des promesses et du bon travail dans l'assiette : l'œuf parfait, céleri et avrillots, puis un beau tronçon de turbot cuit avec l'arête, tomates séchées et citron confit, ou le ris de veau, sa crème vin blanc, orange sanguine, plats qui méritent le détour ; on finit avec une gourmande tarte à la rhubarbe. Cave bio et nature, service détendu, ambiance d'habitués.
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Plan
Adresse 27 Rue Raugraff
54000 Nancy
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Antoine Anclin Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Antoine Anclin Chef

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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