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Ambassade d'Auvergne

75003 PARIS
Chef Emmerich De Backer
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
22.5 €
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L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande À la nostalgie, il reste bien des impressions de voyage en Auvergne dans cette célèbre Ambassade. De quoi revivre de belles heures, avec la saucisse aligot, le bœuf d'Aubrac ou de Salers, ou encore la salade de lentilles avec la truite fumée. Pour le reste, la cuisine s'est un peu déviée côté mode avec du poulpe, du risotto ou le veau du Ségala arrangé en vitello tonnato à l'aubergine... Les jeudis soir d'été, c'est saucisse aligot à volonté. La sélection viticole régionale est plaisante (Terres d'Ocre, Pothiers, Sérol...).
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PLAN
Adresse 22 Rue Du Grenier Saint-Lazare
75003 Paris
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
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Emmerich De Backer Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Emmerich De Backer Chef
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Didier Desert Chef
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Auberge Nicolas Flamel
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Le Mazenay
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Sélectionné
Qasti Shawarma & Grill
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Ouvert
Qasti
12.5
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Table Gourmande
Qasti
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Sélectionné
Datsha Underground
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12
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Table Gourmande
Derrière
Lieu 75003 PARIS
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 25 € à 30 €
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Solly Hôtel Paris
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