On connaît déjà les dates du prochain salon Gourmet Sélection !

Ingrid Boinet | 26/12/2023 14:38

Le salon gourmet Sélection revient en 2024 ! On vous explique ici quand et pourquoi aller à cet événement incontournable de l'épicerie fine.

S’il y a un lieu où découvrir les dernières tendances et innovations du monde de la délicatesse, c’est au salon Gourmet Sélection ! Rendez-vous des professionnels et amateurs de l’épicerie fine, l’événement réunis chaque année plus de 4 000 participants. Voici tout ce qu’il faut savoir de l’édition 2024 !

C’est quoi le salon Gourmet Sélection ?

Le salon Gourmet Sélection est LE rendez-vous professionnel des épiceries fines. C’est l’occasion de découvrir les produits bientôt commercialisés dans les épiceries fines, confiseries, salons de thé, chocolatiers, caves, crèmeries/fromageries ainsi que dans les boutiques d’art de vivre, les corners spécialisés de la grande distribution, les hôtels et restaurants.

À qui s’adresse le salon Gourmet Sélection ?

L'événement s’adresse aux professionnels et amateurs de l’épicerie fine en recherche de nouveaux produits pour leur commerce. Le public se compose principalement de détaillants, de rayons de délicatesse dans les grands magasins et de professionnels de la restauration commerciale.

Confiseries, salons de thé, chocolateries, caves, boutiques d’art de vivre, hôtels et restaurants... Au total, ce sont plus de 350 exposants qui se retrouvent au salon pour répondre à la demande des 4 000 acheteurs spécialisés annuels.

Que faire et voir au salon Gourmet Sélection ?

Avec plus de 300 exposants, les festivités ont de quoi intéresser tout type d’amateurs ! Chacun représente une gamme variée d'industries : des épiceries fines, pâtisseries, salons de thé, chocolateries aux cavistes et boutiques de style de vie. Pour voir la liste des exposants, rendez-vous sur le site de l’événement.
L'espace est divisé en plusieurs parties :

L'Agora des Experts : un lieu de rencontre et d’échange pour approcher le marché de l’épicerie fine sous différents axes
L’Épicerie de Gourmet : une épicerie éphémère créée pour aider les professionnels à se projeter sur leur futur projet : création de votre point de vente, projet d'agrandissement…
Le "Gourmet Selection Best Of" : un concours qui récompense les produits et services proposant une véritable valeur ajoutée. C'est une opportunité pour les exposants de se faire connaitre et de mettre en valeur la qualité de leur travail.
Les "Quintessences" : un concours qui récompense les initiatives qui font briller la profession, c'est-à-dire les meilleurs concepts de distributeurs de produits fins et gourmets (épiceries fines, d’hôtels, d’espaces de dégustation, de cafés, de restaurants…).

Quand aura lieu le salon Gourmet Selection 2024 ?

Nous connaissons déjà les prochaines dates du salon Gourmet Selection 2024 ! Pour cette 27ᵉ édition, il se tiendra du 15 au 16 septembre 2024. Les horaires s’étendront de 9 h 30 à 18 h 30.

Où aura lieu le salon Gourmet Selection 2024 ?

Comme chaque année, le salon Gourmet Selection se déroulera à Paris Expo Porte de Versailles au Hall 5.2.
Pour venir, plus options s’offrent à vous :

Métro : ligne 12 station Porte de Versailles, ligne 8 station Balard
Bus : lignes 39 ou 80 arrêt Porte de Versailles
RER : ligne C, station Boulevard Victor
Tram : T2 – arrêt Porte de Versailles - Accès Porte A ; T3 – arrêt Georges Brassens - Accès Porte B
Vélib
Par la route : Suivant le trajet, prendre les sorties du périphérique : Porte de la Plaine ou Porte de Versailles ou Porte de Brancion.