Salon du livre de cuisine 2026 : le rendez-vous gourmand à Paris 15
Après le succès de ses trois premières éditions, le Salon du livre de cuisine ancien et moderne fait son grand retour pour une quatrième édition les 13 et 14 juin 2026. Signatures d'auteurs, tables rondes, remises de prix et nouveautés...
Au cœur du XVe arrondissement de Paris, le marché du Livre ancien et moderne s’installe chaque année depuis trois ans au parc Georges-Brassens. Soutenu par la Ville de Paris et organisé par les associations ACE15 et « Les Pages Parisiennes », ainsi que par la librairie Le Divan et les éditions de l’Épure, cet événement rassemble auteurs, chefs, éditeurs, libraires et passionnés autour de la littérature culinaire.
Le rendez-vous des lecteurs et des fins gourmets
Parrainé par le journaliste culinaire François-Régis Gaudry et présidé par le chef Guillaume Gomez, l’événement accueillera près de 2 000 ouvrages, offrant une sélection riche et éclectique où chacun trouvera son compte : livres de recettes, monographies de chefs, livres jeunesse, essais, guides régionaux et étrangers, ainsi que des ouvrages anciens ou rares. De quoi plaire aux petits comme aux grands lecteurs. En plus de cette bibliothèque vivante, le salon proposera rencontres, dédicaces, tables rondes et débats animés par des éditeurs spécialisés et des professionnels du livre de cuisine ancien, venus présenter des pièces d’exception.
Nouvelle édition, nouvelles activités
Les grandes nouveautés de cette année ? Une dictée intitulée «Quand les mots mijotent», rédigée par Annie Le Saux, sera organisée le samedi et le dimanche matin. Ainsi qu’une dégustation d'huile d'olive : Makaros EDOS, une huile d’olive cultivée sur l’île de Lesbos en Grèce, berceau d’une tradition séculaire et familiale.
La programmation complète du Salon
Le samedi 13 juin 2026, de 13 h 00 à 14 h 00 : inauguration du salon et remise des prix en présence de François-Régis Gaudry.
Deux prix : sept livres en lice
Deux distinctions seront remises durant le salon. Le «Prix du Salon du livre de cuisine» sera décerné par un jury constitué de neuf membres : chroniqueurs, journalistes, éditrices, gagnante du Prix 2025… Un prix « hors concours » sera décerné à Alessandra Pierini pour son livre Cucina Kitch aux Éditions de l'Épure. Les gagnants remporteront une nuit d'hôtel et un abonnement d'un an à Resto.
Informations pratiques :
- Quand ? Samedi 13 juin et le dimanche 14 juin 2026 de 10 h à 18h
- Où ? Petite halle aux chevaux – René Froment au 104 rue Brancion, Paris 15ᵉ
- www.ace15.org/salon-du-livre-cuisine-2026
