Le Jour du Macaron revient pour une 21ᵉ édition
Le 20 mars 2026, la Maison Pierre Hermé Paris célèbre à nouveau le Jour du Macaron, un rendez-vous gourmand et engagé au profit de l’association Princesse Margot. Une course solidaire va également être organisée.
Dès le 20 mars, la gourmandise prendra une dimension solidaire à l’occasion de la 21ᵉ édition du Jour du Macaron, initié en 2005 par Pierre Hermé. Fidèle à son engagement, la Maison Pierre Hermé Paris s’associe une nouvelle fois à l’association Princesse Margot, qui accompagne les enfants atteints de cancer et leurs familles. Pendant plusieurs jours, à Paris comme en ligne, cette initiative invite le public à transformer un simple plaisir sucré en acte de solidarité.
1 don, 1 macaron
Au cœur de l’opération, le dispositif « 1 don, 1 macaron » se déploie en boutique du 20 au 22 mars. Le principe est simple : pour chaque contribution versée, un macaron est offert en remerciement. Une manière concrète d’encourager la générosité tout en sensibilisant à la cause. L’élan se prolonge également sur le site de la Maison, où les dons restent possibles jusqu’au 20 avril. Cette mobilisation multicanale vise à toucher un public élargi et à soutenir durablement les actions menées auprès des jeunes patients et de leurs proches.
Autre temps fort de cette édition : la course solidaire organisée le 22 mars dans les rues de Paris, en partenariat avec le Food Runners Club. Une centaine de participants sont attendus pour parcourir 8 kilomètres ponctués d’étapes gourmandes dans plusieurs boutiques Pierre Hermé. Alliant effort sportif et plaisir gustatif, l’événement se veut accessible et fédérateur. Les frais d’inscription, fixés à 8 euros, seront intégralement reversés à l’association, renforçant ainsi l’impact de cette initiative originale.
Un rendez-vous incontournable depuis 2005
Depuis plus de vingt ans, le Jour du Macaron s’inscrit comme un rendez-vous emblématique marquant l’arrivée du printemps. Au-delà de la célébration pâtissière, cette journée porte une ambition solidaire forte. L’association Princesse Margot, fondée en 2012, agit au quotidien pour améliorer la qualité de vie des enfants malades, soutenir leurs familles et financer la recherche. Grâce à ce type d’événement, des milliers d’enfants bénéficient d’un accompagnement essentiel face à l’épreuve de la maladie.
En conjuguant savoir-faire, engagement et créativité, la Maison Pierre Hermé Paris démontre que la gastronomie peut être un puissant levier de solidarité.
