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Les Jardins de Coppélia

14600 PENNEDEPIE
Hôtel de Prestige
Hôtel de Prestige
1 PHOTOS
Truc en + Accès handicapés | Parking privé | Piscine | Restaurant sélectionné par G&M | Restauration sur place | Spa
Budget (€)
Par nuit sans petit déjeuner
140

L'avis de Gault&Millau 2025

Idéalement situé entre Villerville et Honfleur, ce manoir XVIIe s’inscrit dans la plus pure tradition normande. Niché dans un parc de 7 ha de prairies et de vergers, le lieu est, depuis 2018, la propriété de Grégory et Alexandra Guinard, qui ont entrepris une importante restauration pour lui redonner tout son lustre. Pari réussi. La demeure arbore de nouveau sa somptueuse façade de bois et d’ardoise, derrière laquelle se cachent 27 chambres et suites qui mixent classique et contemporain (cheminées, parquets d’époque et mobilier design griffé Roche Bobois). Bien décidé à offrir à leurs hôtes tous les services d’un hôtel 4 étoiles, le couple a également aménagé un spa, une piscine extérieure et un restaurant, Le Capucine, emmené par Clément Biette, qui propose une cuisine locale, servie dès les premiers beaux jours sur une terrasse surplombant la mer. Sans conteste, l’une des meilleures adresses de la côte normande.
LIEU

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Adresse 478 Route du Bois du Breuil
14600 Pennedepie
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