Appeler

Le Maxime

2 Quai de La Marine, 89000 Auxerre, France

Hôtel de Prestige

APPELER

8 PHOTOS

Lieu Auxerre

Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Conciergerie | Parking privé | Room service

Budget (€)

Par nuit sans petit déjeuner

L'avis de Gault&Millau 2025

Hôtel de Prestige

Ancien grenier à sel du XIXe siècle, puis hôtel depuis les années 50, Le Maxime perpétue l’art de vivre bourguignon au bord de l’Yonne. Ce 4-étoiles de charme, labellisé Clef Verte depuis 2022, s’ancre au cœur du quartier historique de la Marine, à quelques pas de la cathédrale Saint-Étienne et de l’abbaye Saint-Germain. On y découvre 26 chambres confortables distribuées sur deux étages, certaines avec vue sur la rivière, d’autres sur les toits d’Auxerre. Le petit-déjeuner buffet met à l’honneur produits frais et viennoiseries maison. Plus tard, en soirée, un room service fonctionne en partenariat avec des traiteurs locaux. L’adresse propose également deux salons pour événements privés ou professionnels, ainsi qu’un parking sécurisé. Une escale paisible et authentique, idéale pour explorer les trésors du vignoble auxerrois et les beautés de la région Franche-Comté.