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Le Maxime

89000 AUXERRE
Hôtel de Prestige
Hôtel de Prestige
8 PHOTOS
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Conciergerie | Parking privé | Room service
Budget (€)
Par nuit sans petit déjeuner
99

L'avis de Gault&Millau 2025

Ancien grenier à sel du XIXe siècle, puis hôtel depuis les années 50, Le Maxime perpétue l’art de vivre bourguignon au bord de l’Yonne. Ce 4-étoiles de charme, labellisé Clef Verte depuis 2022, s’ancre au cœur du quartier historique de la Marine, à quelques pas de la cathédrale Saint-Étienne et de l’abbaye Saint-Germain. On y découvre 26 chambres confortables distribuées sur deux étages, certaines avec vue sur la rivière, d’autres sur les toits d’Auxerre. Le petit-déjeuner buffet met à l’honneur produits frais et viennoiseries maison. Plus tard, en soirée, un room service fonctionne en partenariat avec des traiteurs locaux. L’adresse propose également deux salons pour événements privés ou professionnels, ainsi qu’un parking sécurisé. Une escale paisible et authentique, idéale pour explorer les trésors du vignoble auxerrois et les beautés de la région Franche-Comté.
LIEU

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Adresse 2 Quai De La Marine
89000 Auxerre
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