Appeler

Le Grand Hôtel & Spa

Place du Tilleul - Rue Charles de Gaulle, 88400 Gérardmer, France

Hôtel de Prestige

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3 PHOTOS

Lieu Gérardmer

Budget (€)

Par nuit sans petit déjeuner

270

L'avis de Gault&Millau 2025

Hôtel de Prestige

L’une des grandes institutions de Gérardmer. Relais de poste pour les chevaux dans les années 1840, le lieu fut très vite transformé en hôtel et accueillit Napoléon III venu inaugurer la route du col de la Schlucht. Largement restauré, le lieu a conservé tout son prestige et constitue, aujourd’hui comme hier, l’une des haltes incontournables d’une échappée dans les forêts vosgiennes. Le mérite en revient au confort douillet de ses 76 chambres et suites, le charme de son chalet Belle Époque ou encore l’excellence de ses trois restaurants (une mention pour la remarquable table gastronomique du Pavillon P et sa carte des vins riche de quelque 600 références) sous la houlette des chefs Thierry Longo et Patrice Paya, ou encore à son spa Les Chênes blancs - 450m2 avec hammam, sauna, deux piscines intérieures et une extérieure.