Appeler

Le Domaine de Baulieu

822 Chemin de Lussan, 32000 Auch, France

Hôtel de Prestige

APPELER

4 PHOTOS

Lieu Auch

Budget (€)

Par nuit sans petit déjeuner

L'avis de Gault&Millau 2025

Hôtel de Prestige

À quelques minutes de voiture du centre d’Auch, cette ancienne ferme a été transformée en hôtel-restaurant pour le plus grand plaisir de ses fidèles qui plébiscitent ce refuge en pleine campagne. Habile mix d’architecture gersoise pour le bâtiment historique et de design contemporain avec 10 lodges en bois posés non loin de la piscine, l’établissement propose 29 chambres. Une mention pour la cuisine du chef Maxime Deschamps, qui régale ses hôtes de produits locaux savamment travaillés, les légumes provenant tout droit du potager du domaine. Un lieu parfait pour des retrouvailles en famille avec deux belles salles de réception et, à la grande joie des enfants, deux escape games !