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La Maison du Guil

78790 SAINT-MARTIN-DES-CHAMPS
Hors-classement
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© La Maison du Guil
1 PHOTOS
Truc en + Chambres d'hôtes | Parking privé | Spa
Prix Par nuit sans petit déjeuner
120€
L'avis de Gault&Millau
Hors-classement Arrivés tout droit de Belgique, Tom Van De Velde et Wim Louage ont eu un vrai coup de cœur pour ce petit village en lisière du Queyras, paradis de nature et plus haut parc régional d’Europe. Soucieux de préserver les traditions et l’architecture régionale, ils ont redonné vie à cet ancien prieuré du XVIe siècle en instaurant un parfait dialogue entre esprit local et chic plus contemporain. Les 4 chambres d’hôtes (et les 2 gîtes) sont décorées de mobilier design (chaise Wassily, banquette Le Corbusier...), certaines ayant conservé de splendides voûtes historiques que l’on retrouve aussi dans l’ancien cellier, aujourd’hui transformé en spa. Le salon-salle à manger est réchauffé d’un ancien poêle-hublot, parfait pour affronter les rigueurs de l’hiver, et se prolonge sur une jolie terrasse où l’on déguste la cuisine de Tom et Wim dès les premiers beaux jours. Un lieu rustique chic, parfait pour profiter des pistes de Vars ou Risoul pendant l’hiver et partir en été à la découverte du parc régional et des magnifiques gorges du Guil.
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Plan
Adresse Chemin de la Font aux Charretiers
78790 Saint-Martin-des-Champs
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Hôtel 16 | 150
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Hôtel de Prestige

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Lieu 05560 VARS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Spa
La Robéyère
Ouvert
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La Robéyère

Lieu 05200 EMBRUN
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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Restauration sur place
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Lieu 38750 L'ALPE D'HUEZ
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Salles de réunion

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Auberge de Briant
Ouvert
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 Table Gourmande

Auberge de Briant

Lieu 71110 BRIANT
Cuisine Français | Local
Budget 34€ à 65€
Le Campagnol
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Le Campagnol

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Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Les Bartavelles

Lieu 05200 EMBRUN
Cuisine Français
Budget 25€ à 29€
La Robeyère
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

La Robeyère

Lieu 05200 EMBRUN
Cuisine Français
Budget 27€ à 32€
Les Peupliers Hôtel et restaurant
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

Les Peupliers Hôtel et restaurant

Lieu 05200 BARATIER
Chef Xavier Schatzmann
Cuisine Traditionnel
Budget 37€ à 43€
Le Péché Gourmand
Ouvert
13/20
 Table de Chef

Le Péché Gourmand

Lieu 05100 BRIANÇON
Chef Sharon Frannais
Budget 39€ à 75€

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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