Hôtel Verneuil

8 Rue De Verneuil, 75007 Paris, France

Hôtel de Prestige

10 PHOTOS

Truc en + Minibar | Room service

Budget (€)

Par nuit sans petit déjeuner

187

L'avis de Gault&Millau 2025

Posé face à la maison de Serge Gainsbourg, dans une petite rue paisible du cœur de Saint-Germain-des-Prés, cet hôtel de charme a été métamorphosé par son propriétaire Nicolas Nonon, qui a demandé à l'architecte Isabelle Stanislas de redonner au lieu l'atmosphère élégante de ses origines. Les 26 chambres affichent un décor sobre et raffiné, le mobilier très contemporain en noyer contrastant avec les voûtes de pierre et les poutres apparentes de la demeure historique, dans les catégories Cosy (12-13 m2), Classic (16-17 m2) et Deluxe (21-23 m2). Au rez-de-chaussée, le salon réchauffé d'une cheminée et décoré de grandes bibliothèques est une parfaite invitation à la détente, le temps de savourer un thé ou un cocktail en admirant les œuvres d'art qui ornent les murs — dont un néon de Claude Lévêque 'Regarde les rire', issu de la collection personnelle de Nicolas Nonon. Un lieu pensé comme une maison de famille, discrète, chaleureuse et arty.