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Hôtel Troisgros - Le Bois Dormant

Troisgros, 728 Route de Villerest, 42155 Ouches, France

Hôtel d'Exception

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7 PHOTOS

Lieu Ouches

Budget (€)

Par nuit sans petit déjeuner

300

L'avis de Gault&Millau 2025

Hôtel d'Exception

Si le restaurant est célèbre dans le monde entier, on sait moins que la maison Troisgros propose désormais à ses hôtes une hôtellerie d’exception. Au cœur d’un domaine de 17 ha, avec parc, étangs et forêts, la Grande Maison abrite 12 chambres conçues par la très inspirée Marie-Pierre Troisgros, la femme de Michel, qui a joué sur les volumes et les matières, déclinant le bois et le verre illuminés de nuances de grège, de bleu et de rouge. Le tout est prolongé par des «pièces de bain» pleines de fantaisie. Un décor élégant que l’on retrouve à l’identique dans l’ancien pressoir (la Maison des Kakis), qui dévoile 3 autres chambres pouvant être réunies en appartement. Tout aussi raffinées, les pièces communes exhalent une même douceur, sereine et chaleureuse. Selon l’humeur, on paressera dans le salon vert ou la bibliothèque feutrée, à deux pas de la salle blanche des petits déjeuners. Un séjour de rêve dans ce Relais & Châteaux pour prolonger le mythe…